8. 4. 2012

Veg style Kolaudačka

O tom kdo přišel a co se dělalo nikdo nepotřebuje nic vědět, tudíž hurá rovnou  k jídlu.


veg nákup
 Špenátové placky (na 20 placek)

  • 3/4 kila žitné mouky
  • půl hrnku drceného špenátu
  • dvě lžičky soli

    Všechno smícháme, zalijeme vodou než vznikne dostatečně vláčná hmota, dobře propracujeme, necháme půl hodiny odležet v lednici a pečeme na suché pánvi.

hatláma patláma paprťála

mexické fazole se špenátovou plackou

  • přes noc namočené červené fazole (možství odhadněte)
  • jedna velká cibule
  • dva rajčatové protlaky
  • 10 cherry rajčátek
  • kukuřice
  • červená paprika
  • drcený rozmarýn, sůl, pepř, sladká paprika
smíchat, vařit ;)

obžerství
Fazolový dip k plackám
  • hrstka fazolí
  • sezamová semínka
  • tři stroužky česneku
  • čerstvý strouhaný zázvor
  • lžička mleté papriky 
  • sůl, pepř

fazolový dip
 dezert: Ostružinový crumble (inspirováno "U zhulené hlavy")


3 komentáře:

Máte na to názor, ne? Tak sem s ním.